ИСТОРИИ УСПЕХА

Александр

Директор, ресторан Argentina Grill

Моя история в компании LuxCarte началась с работы в клубе Galaktika официантом. До этого я занимался поиском работы, поэтому разместил свое резюме в интернете. Мне позвонили и пригласили на собеседование. Я был наслышан о том, что в LuxCarte работает команда профессионалов, и мне захотелось стать частью этой команды. После собеседования я приступил к работе официантом в ночном клубе. Этот период помог мне развить в себе командный дух, подарил возможность общения с множеством прекрасных коллег, основательные знания в сфере обслуживания и колоссальный опыт в работе с Гостями!

Я продолжил поиск новых возможностей для применения собственных сил и способностей. В отделе по персоналу меня отметили как исполнительного и старательного сотрудника, предложили работу в ресторане «Теремъ». Я попробовал — и получилось.

Спустя время, мне предложили должность администратора в открывающемся ресторанно-банном комплексе «Дубровский». Я с удовольствием принял это предложение. Могу сказать, что новая работа подарила мне много сложного, но в тоже время интересного. Здесь моя работа состояла уже не только в предоставлении высокого уровня сервиса, но и в направлении и вдохновении персонала, с чем ранее в своей работе я не сталкивался.

Преимуществом LuxCarte считаю возможность постоянного развития как на специализированных курсах, семинарах и тренингах, так и в рамках каждодневного общения с коллегами. Это очень быстро позволило мне обучиться необходимым навыкам управления персоналом и делать свою работу максимально эффективно!

Спустя год меня перевели в ресторан Argentina Grill, где я работал администратором. На сегодняшний день занимаю должность директора. О том, где я приземлюсь в следующий раз, пока не знаю, но благодаря очень динамичному развитию LuxCarte, существуют разные возможности. Верю, что это будет работа топ-менеджером в ресторане в Дубае, куда мы планируем расширять свой бизнес.

 


Николай

Николай

Арт-директор, LuxCarte

Я работаю в LuxCarte с февраля 2007 года. Именно тогда открылся ночной клуб Plazma, в котором я работал аниматором. Оглядываясь назад, могу смело сказать, что мой дальнейший «полет» и интересные проекты, которыми мне приходилось заниматься, во многом стали возможны при поддержке моего первого руководителя. Для того чтобы выполнять свою работу эффективно, необходимы хорошие отношения в коллективе, чувство принадлежности к команде и любовь к тому делу, которым занимаешься. Этот период позволил мне развить в себе настоящий командный дух, смело говорить «да» новым проектам, не бояться экспериментировать.

Я благодарен компании за то, что заметили меня, предоставили возможность развиваться и двигаться дальше. Моя настойчивость не позволяет мне отступать, а ради достижения результатов я с удовольствием приобретаю новые знания и навыки.

Став арт-менеджером, а впоследствии и арт-директором ночного клуба Plazma, я полностью смог воплотить свой творческий потенциал. Я вижу результат своей работы каждый день — это хорошее настроение и позитивные эмоции наших Гостей, что меня еще больше вдохновляет на создание новых идей и воплощение их в жизнь. Конечно же, всегда возникают какие-то сложности, и без значительных усилий и поддержки команды успеха добиться сложно, поэтому в работе для меня важно отношение в коллективе, в котором я работаю. Для меня — это единая семья, сплоченная одними целями и идеями.

Мне нравится работать в LuxCarte, здесь я развиваюсь как человек и как профессионал. Я открыт для новых вызовов и проектов, готов идти вперед вместе с моими, уже на сегодняшний день, друзьями.

 


Алена

Алена

Digital Marketing Director

В LuxCarte я пришла, будучи студенткой 5-го курса института. Это была моя первая работа и, естественно, устраиваясь на должность хостес, я рассматривала ее как временную подработку. По своим задачам должность хостес была весьма разнообразна со своими особенностями. Я получила хорошее представление о сфере гостеприимства изнутри. После того как я проработала хостес полгода, я поняла, что могу больше, поэтому решила двигаться дальше. В тот момент в отделе маркетинга происходили структурные изменения, и у меня появилась возможность попробовать себя в должности Pr-менеджера. Пришлось многому научиться самостоятельно.

Я помню, задавала сотни вопросов, читала много литературы, Google был мне в помощь. Мое стремление и желание отметили, предложили мне возможность обучения внутри компании и на специализированных курсах. Когда все складывалось удачно, я искренне радовалась, а когда что-то не получалось, делала серьезные выводы.

Несмотря ни на что, продолжала идти дальше. Ведь наилучших результатов удается добиться тому, кто хорошо выполняет свою работу каждый день. Сегодня я уже Digital Marketing Director компании LuxCarte. Я получаю удовольствие от своей работы, мне нравится то, чем я занимаюсь, и хочу продолжать развиваться дальше. Если у человека есть желание работать и стремление к карьерному росту, возможности в нашей компании всегда найдутся — я являюсь живым примером.


КсенияКсения

Директор, РЦ Galaktika

В LuxCarte я работаю уже больше восьми лет. Это достаточно большой срок в цифрах, но оглядываясь назад, мне кажется, что все было, как вчера. С момента открытия клуба Plazma работала официантом. В тот период мне приходилось быть занятой на двух работах. В отделе по персоналу мне пошли навстречу: предложили удобный график, позволивший мне совместить обе работы. Со временем я поняла, что работа официанта мне нравится больше, поэтому оставила вторую работу.

Проработав несколько лет, я получила предложение занять должность администратора в клубе. Должность администратора являлась для меня сложным выбором, т. к. управленческий опыт у меня отсутствовал, однако моим преимуществом стал предыдущий опыт работы официантом, знание стандартов сервиса и колоссальная поддержка всего коллектива клуба. Я согласилась. Думая о том, что помогало продвижению в карьере, могу уверенно сказать, что это желание выполнять свою работу как можно лучше и огромная преданность делу.

В 2012 году начался новый период в моей карьере — работа администратором в ресторане «Теремъ». Я понимала, что это совершенно другой формат работы заведения, но знала, что это и новый опыт, новые знания и развитие. Я доказала, что подхожу на должность руководителя, приобрела хороший опыт в области руководства.

Уже через год мне предложили занять должность директора РЦ Galaktika. Приятно чувствовать, что в тебя поверили, это, безусловно, придает уверенность в своих силах. Мне нравится работать в LuxCarte, мне доверяют, всегда и во всем оказывают поддержку. Немаловажно, чтобы вас слушали и с вами считались. Именно благодаря этому работать комфортно и уютно, моя работа для меня — это «второй дом».

Дмитрий

Директор, ресторан Argentina Grill

В конце 2012 года я впервые узнал о компании LuxCarte. В поисках работы я шел с одного из собеседований. Проходя мимо ресторана «Опера», я решил испытать удачу, и зашел узнать, нет ли свободных вакансий. После собеседования мне предложили работу официанта, с чего и началась моя история в компании LuxCarte. Было немного тяжело приспособиться к такому быстрому темпу развития, однако, руководство способствовало этому и поддерживало всех своих сотрудников.

Тогда я ничего еще не знал о компании, но проработав год в ресторане «Опера»,, я получил огромный опыт и открыл для себя новый мир — мир ресторанного бизнеса!

В 2015 году в компании открыли новый ресторан аргентинской кухни — Argentina Grill, в котором мне предложили занять должность администратора. Тогда я даже не догадывался, как стремительно будет расти компания и я вместе с ней, развиваясь как личность и как профессионал! Новые знания, возможности и друзья... Компания LuxCarte помогла и поверила в меня!

 

 

 

 


TOP